Browsing by Author Coutrim, Maurício Xavier

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2015Effect of cooking method on the formation of 7-ketocholesterol in Atlantic hake (Merluccius hubbsi) and smooth weakfish (Cynoscion leiarchus) fillets.Freitas, Maria Tereza de; Amaral, Cláudia Antônia Alcântara; Coutrim, Maurício Xavier; Afonso, Robson José de Cássia Franco; Junqueira, Roberto Gonçalves
2010Eficiência e precaução na siderurgia a base de coque - a implementação de uma coqueria em Ipatinga/MG.Moraes Júnior, Walter Freitas de
2005Estudo do material particulado atmosférico e metais associados às partículas totais em suspensão na cidade de Ouro Preto, MG.Magalhães, Lucas Carlúcio
2008Estudo do reaproveitamento do resíduo gerado no processo hidrometalúrgico de fabricação de sulfato de zinco heptahidratado.Silva, Kriscilla Pedrosa da
2017Influence of harvest season and maturation of different sugarcane (Saccharum spp.) cultivars on the chemical composition of alembic Brazilian sugarcane spirit.Fernandes, Oscar William Barbosa; Silva, Débora Faria; Sanson, Ananda Lima; Coutrim, Maurício Xavier; Afonso, Robson José de Cássia Franco; Eichler, Paulo; Santos, Fernando
2006Isolation of Saccharomyces cerevisiae strains producing higher levels of flavoring compounds for production of ‘‘cachaça’’ the Brazilian sugarcane spirit.Vicente, Maristela de Araújo; Fietto, Luciano Gomes; Castro, Ieso de Miranda; Santos, Ana Nery Gonçalves dos; Coutrim, Maurício Xavier; Brandão, Rogélio Lopes
2016Method for the determination of benzene metabolite t,t-Muconic acid in urine by HPLC-UV with an Ion exclusion column.Gomes, Rafaela de Paiva; Sanson, Ananda Lima; Lobo, Fabiana Aparecida; Afonso, Robson José de Cássia Franco; Coutrim, Maurício Xavier
2016Métodos de extração com partição a baixa temperatura para a determinação de marcadores biológicos de exposição ao benzeno, em urina, por UHPLC-MS/MS.Gomes, Rafaela de Paiva
2006Otimização das condições de adsorção de BTEX em água, pela vermiculita expandida hidrofóbica, usando headspace – CG/EM.Nogueira, Daniela de Andrade
2010Otimização e validação de métodos analíticos para determinação de BTEX em água utilizando extração por headspace e microextração em fase sólida.Heleno, Fernanda Fernandes; Lima, Daniel de Castro; Afonso, Robson José de Cássia Franco; Coutrim, Maurício Xavier
2016Quality improvement and geographical indication of cachaça (Brazilian spirit) by using local selected yeast strains.Barbosa, Edilene Alves; Souza, Magalhães Teixeira de; Diniz, Raphael Hermano Santos; Santos, Fernanda Godoy; Oliveira, Fábio Faria; Correa, Lygia Fátima da Mata; Alvarez, Florencia; Coutrim, Maurício Xavier; Afonso, Robson José de Cássia Franco; Castro, Ieso de Miranda; Brandão, Rogélio Lopes
2012Strategies to select yeast starter cultures for production of flavour compounds in cachaça fermentations.Souza, Anderson Proust Gonçalves de; Vicente, Maristela de Araújo; Klein, Raphael Contelli; Fietto, Luciano Gomes; Coutrim, Maurício Xavier; Afonso, Robson José de Cássia Franco; Araújo, Leandro Dias; Alves, Paulo Henrique; Bouillet, Leoneide Érica Maduro; Castro, Ieso de Miranda; Brandão, Rogélio Lopes
2016Study of analytical techniques to determine chlorpyrifos in the surface waterways of the rural zone of Ouro Branco, Brazil : a case study.Silveira, Taciana Maria da; Alves, Renata Domingos; Queiroz, Maria Eliana Lopes Ribeiro de; Neves, Antônio Augusto; Coutrim, Maurício Xavier; Afonso, Robson José de Cássia Franco; Silva, Gilmare Antônia da
2009Utilização do gás de alto-forno para produção de energia na indústria siderúrgica de Minas Gerais.Batista, Arnaldo Abranches Mota
2017Validation of a new high-throughput method to determine urinary S-phenylmercapturic acid using low-temperature partitioning extraction and ultra high performance liquid chromatography–mass spectrometry.Gomes, Rafaela de Paiva; Pena, Camila Bárbara; Rezende, Jennifer; Coutrim, Maurício Xavier; Afonso, Robson José de Cássia Franco