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| Data do documento | Título | Autor(es) |
| 2015 | Effect of cooking method on the formation of 7-ketocholesterol in Atlantic hake (Merluccius hubbsi) and smooth weakfish (Cynoscion leiarchus) fillets. | Freitas, Maria Tereza de; Amaral, Cláudia Antônia Alcântara; Coutrim, Maurício Xavier; Afonso, Robson José de Cássia Franco; Junqueira, Roberto Gonçalves |
| 2010 | Eficiência e precaução na siderurgia a base de coque - a implementação de uma coqueria em Ipatinga/MG. | Moraes Júnior, Walter Freitas de |
| 2005 | Estudo do material particulado atmosférico e metais associados às partículas totais em suspensão na cidade de Ouro Preto, MG. | Magalhães, Lucas Carlúcio |
| 2008 | Estudo do reaproveitamento do resíduo gerado no processo hidrometalúrgico de fabricação de sulfato de zinco heptahidratado. | Silva, Kriscilla Pedrosa da |
| 2017 | Influence of harvest season and maturation of different sugarcane (Saccharum spp.) cultivars on the chemical composition of alembic Brazilian sugarcane spirit. | Fernandes, Oscar William Barbosa; Silva, Débora Faria; Sanson, Ananda Lima; Coutrim, Maurício Xavier; Afonso, Robson José de Cássia Franco; Eichler, Paulo; Santos, Fernando |
| 2006 | Isolation of Saccharomyces cerevisiae strains producing higher levels of flavoring compounds for production of ‘‘cachaça’’ the Brazilian sugarcane spirit. | Vicente, Maristela de Araújo; Fietto, Luciano Gomes; Castro, Ieso de Miranda; Santos, Ana Nery Gonçalves dos; Coutrim, Maurício Xavier; Brandão, Rogélio Lopes |
| 2016 | Method for the determination of benzene metabolite t,t-Muconic acid in urine by HPLC-UV with an Ion exclusion column. | Gomes, Rafaela de Paiva; Sanson, Ananda Lima; Lobo, Fabiana Aparecida; Afonso, Robson José de Cássia Franco; Coutrim, Maurício Xavier |
| 2016 | Métodos de extração com partição a baixa temperatura para a determinação de marcadores biológicos de exposição ao benzeno, em urina, por UHPLC-MS/MS. | Gomes, Rafaela de Paiva |
| 2006 | Otimização das condições de adsorção de BTEX em água, pela vermiculita expandida hidrofóbica, usando headspace – CG/EM. | Nogueira, Daniela de Andrade |
| 2010 | Otimização e validação de métodos analíticos para determinação de BTEX em água utilizando extração por headspace e microextração em fase sólida. | Heleno, Fernanda Fernandes; Lima, Daniel de Castro; Afonso, Robson José de Cássia Franco; Coutrim, Maurício Xavier |
| 2016 | Quality improvement and geographical indication of cachaça (Brazilian spirit) by using local selected yeast strains. | Barbosa, Edilene Alves; Souza, Magalhães Teixeira de; Diniz, Raphael Hermano Santos; Santos, Fernanda Godoy; Oliveira, Fábio Faria; Correa, Lygia Fátima da Mata; Alvarez, Florencia; Coutrim, Maurício Xavier; Afonso, Robson José de Cássia Franco; Castro, Ieso de Miranda; Brandão, Rogélio Lopes |
| 2012 | Strategies to select yeast starter cultures for production of flavour compounds in cachaça fermentations. | Souza, Anderson Proust Gonçalves de; Vicente, Maristela de Araújo; Klein, Raphael Contelli; Fietto, Luciano Gomes; Coutrim, Maurício Xavier; Afonso, Robson José de Cássia Franco; Araújo, Leandro Dias; Alves, Paulo Henrique; Bouillet, Leoneide Érica Maduro; Castro, Ieso de Miranda; Brandão, Rogélio Lopes |
| 2016 | Study of analytical techniques to determine chlorpyrifos in the surface waterways of the rural zone of Ouro Branco, Brazil : a case study. | Silveira, Taciana Maria da; Alves, Renata Domingos; Queiroz, Maria Eliana Lopes Ribeiro de; Neves, Antônio Augusto; Coutrim, Maurício Xavier; Afonso, Robson José de Cássia Franco; Silva, Gilmare Antônia da |
| 2009 | Utilização do gás de alto-forno para produção de energia na indústria siderúrgica de Minas Gerais. | Batista, Arnaldo Abranches Mota |
| 2017 | Validation of a new high-throughput method to determine urinary S-phenylmercapturic acid using low-temperature partitioning extraction and ultra high performance liquid chromatography–mass spectrometry. | Gomes, Rafaela de Paiva; Pena, Camila Bárbara; Rezende, Jennifer; Coutrim, Maurício Xavier; Afonso, Robson José de Cássia Franco |
