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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2020 | Qualidade da dieta associada ao treinamento resistido e a inflamação crônica em idosos. | Lopes, Lilian Maria Peixoto |
| 2018 | Qualidade microbiológica e efeito das condições de congelamento e da incidência de luz sobre os teores de retinol e capacidade antioxidante total do leite humano. | Chaves, Jaísa Oliveira |
| 2013 | Teor de carotenoides em polpas de acerola congeladas. | Silva, Marisa Lorena Santos; Salierno, Camila Carvalho Menezes; Portela, Julianne Viana Freire; Alencar, Patrícia Elaine Bellini da Silva; Carneiro, Theídes Batista |