Silva, André LuísSilva, Sergio EvangelistaGomes, Antônia Auxiliadora Ferreira2021-09-302021-09-302021GOMES, Antônia Auxiliadora Ferreira. A relação dos agricultores familiares com o comércio de circuitos curtos: uma análise comparativa. 2021. 108 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) – Instituto de Ciências Exatas e Aplicadas, Universidade Federal de Ouro Preto, João Monlevade, 2021.http://www.repositorio.ufop.br/jspui/handle/123456789/13817Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. Departamento de Engenharia de Produção, Instituto de Ciências Exatas e Aplicadas, Universidade Federal de Ouro Preto.A agricultura familiar desempenha um papel muito importante perante a sociedade Brasileira. A atividade contribui positivamente em diversos aspectos, como exemplo pode-se citar a manutenção da segurança alimentar, fornecimento de alimentos saudáveis, diversificação produtiva e econômica, geração de emprego e renda. Existem políticas públicas focadas em amparar e dar assistência aos agricultores. A agricultura familiar vem sendo debatida tanto na academia quanto na política. No entanto, os seus atores ainda não possuem a notoriedade que faça jus à sua representatividade. Por se tratar de uma atividade tipicamente rural, grande parte dos envolvidos não possui o treinamento adequado para alavancar a produtividade de seu empreendimento. Diante desse contexto, o presente trabalho teve como objetivos mapear os diferentes circuitos curtos de comercialização utilizados na cadeia produtiva a jusante, da agricultura familiar, e analisar as relações entre os agricultores e demais agentes da cadeia produtiva. Foram realizados estudos de múltiplos casos de famílias que compõem uma associação de moradores e agricultores familiares de um subdistrito situado em uma cidade Mineira. Os dados foram coletados por meio de uma entrevista semiestruturada. Existem diversos trabalhos que tratam da agricultura familiar, mas ainda nota-se uma lacuna quando se diz respeito a maneira que se dão as relações entre os agentes envolvidos na cadeia produtiva com a comercialização dos produtos em seus respectivos circuitos. O estudo de caso é importante para aprofundar a unidade de análise. Como resultados obteve-se o mapeamento dos canais de escoamento da produção, totalizando seis circuitos curtos de comercialização. Foram verificadas as vantagens e desvantagens da inserção dos empreendimentos dos produtores em cada um dos circuitos curtos. Ao analisar as relações que ocorrem entre esses agricultores familiares com os demais elos da cadeia produtiva, foi constatado que a confiança exerce papel fundamental nos relacionamentos humanos e comerciais desses atores.pt-BRabertoProdutos agrícolas - comercializaçãoAgricultura familiarCadeia produtivaDissertacaoAutorização concedida ao Repositório Institucional da UFOP pelo(a) autor(a) em 23/09/2021 com as seguintes condições: disponível sob Licença Creative Commons 4.0 que permite copiar, distribuir e transmitir o trabalho, desde que sejam citados o autor e o licenciante. Não permite o uso para fins comerciais nem a adaptação.