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http://www.repositorio.ufop.br/jspui/handle/123456789/9155| Title: | Estrutura da vigilância alimentar e nutricional na atenção básica em saúde no estado de Minas Gerais. |
| Other Titles: | Structure of the food and nutrition surveillance system in primary health care in the Minas Gerais state. |
| Authors: | Vitorino, Santuzza Arreguy Silva Siqueira, Renata Lopes de Passos, Maria Cristina Bezerra, Olívia Maria de Paula Alves Cruz, Marly Marques da Silva, Camilo Adalton Mariano da |
| Issue Date: | 2016 |
| Citation: | VITORINO, S. A. S. et al. Structure of the food and nutrition surveillance system in primary health care in the Minas Gerais state. Revista de APS, v. 19, p. 230, 2016. Disponível em: <https://aps.ufjf.emnuvens.com.br/aps/article/view/2531>. Acesso em: 29 ago. 2017. |
| Abstract: | A Vigilância Alimentar e Nutricional-VAN visa a monitorar o estado alimentar e nutricional da população com o propósito de prover informação contínua sobre as condições alimentares e nutricionais e seus fatores determinantes para tomada de decisão pelos gestores. As ações para sua operacionalização devem ser promovidas no âmbito da Atenção Básica do Sistema Único de Saúde, utilizando a estrutura disponível desse nível de atenção, incluindo os recursos humanos, financeiros, físicos e materiais. Este trabalho objetivou identificar e descrever a estrutura organizacional para a realização de ações de vigilância alimentar e nutricional em nível municipal, por meio de questionário estruturado, enviado aos 853 municípios de Minas Gerais, Brasil. Participaram da pesquisa 432 municípios, nos quais foi observado que a estrutura para a realização de ações de alimentação e nutrição avançou, desde a implantação da Vigilância Alimentar e Nutricional, no Sistema Único de Saúde, mas carece de adequações que possibilitem qualificar as ações de alimentação e nutrição |
| metadata.dc.description.abstracten: | The aim of the Food and Nutrition Surveillance is to monitor the food and nutritional status of the population, for decision making by managers. This enables continuous collection of information regarding food and nutritional conditions and their determining factors. To implement this system, programs should be promoted within the basic care provided by the Unified Health System (SUS) by using the structure available at this level of care that includes human, financial, and material resources. With the aid of a structured questionnaire sent to 853 municipalities in Minas Gerais, the aim of this study was to identify and describe the structure available at the municipal level for the implementation of food and nutrition surveillance programs. Around 432 municipalities participated in the survey, revealing that their structure for the implementation of food and nutrition programs, in terms of the availability of human, financial, and material resources, requiring adaptations and greater consideration by the administration. |
| URI: | http://www.repositorio.ufop.br/handle/123456789/9155 |
| ISSN: | 1809-8363 |
| metadata.dc.rights.license: | O periódico Revista de APS permite o depósito da versão pós-print de um artigo. Permite remixagem, adaptação e nova criação a partir da obra para fins não comerciais desde que seja atribuído o crédito ao autor (CC BY-NC). Fonte: Diadorim <https://diadorim.ibict.br/handle/1/1444>. Acesso em: 05 nov. 2019. |
| Appears in Collections: | DENCS - Artigos publicados em periódicos |
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