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dc.contributor.authorSilva, Rosimar Regina da-
dc.contributor.authorOliveira, Tânia Toledo de-
dc.contributor.authorNagem, Tanus Jorge-
dc.contributor.authorPinto, Aloísio da Silva-
dc.contributor.authorAlbino, Luiz Fernando Teixeira-
dc.contributor.authorAmeida, Márcia Rogéria de-
dc.contributor.authorLeão, Maria Aparecida-
dc.date.accessioned2017-06-13T13:32:20Z-
dc.date.available2017-06-13T13:32:20Z-
dc.date.issued2001-
dc.identifier.citationSILVA, R. R. da et al. Curcumina e norbixina : ação no metabolismo lipídico de aves domésticas. Revista de Medicina de Ribeirão Preto, Ribeirão Preto, v. 34, n.02, p. 177-182, 2001. Disponível em: <http://www.revistas.usp.br/rmrp/article/view/1658/0>. Acesso em: 20 mai. 2017.pt_BR
dc.identifier.issn21767262-
dc.identifier.urihttp://www.repositorio.ufop.br/handle/123456789/7947-
dc.description.abstractEstudos em animais experimentais têm mostrado que corantes naturais previnem o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. O objetivo deste trabalho é avaliar o efeito de curcuma e norbixina na redução dos lipídios sanguíneos em pintos hipercolesterolêmicos. Os resultados mostraram que curcuma e norbixina provocaram reduções significativas nos níveis de colesterol total, colesterol-LDL, colesterol-VLDL e triacilglicerol, não se apresentando reduções nos níveis de colesterol-HDL.pt_BR
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.rightsrestritopt_BR
dc.subjectCurcuminapt_BR
dc.subjectNorbixinapt_BR
dc.subjectColesterolpt_BR
dc.subjectAves domésticaspt_BR
dc.titleCurcumina e norbixina : ação no metabolismo lipídico de aves domésticas.pt_BR
dc.typeArtigo publicado em periodicopt_BR
dc.identifier.uri2http://www.revistas.usp.br/rmrp/article/view/1658/0pt_BR
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