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Título: O setor turístico em Ouro Preto (Brasil) : o perfil e o envolvimento dos ocupados em face da participação de cursos de qualificação do Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego – PRONATEC Turismo.
Autor(es): Honório, Márcia Helena
Alves, Kerley dos Santos
Palavras-chave: Turista
Qualificação profissional
Tourist
Professional qualification
Data do documento: 2014
Referência: HONÓRIO, M. H.; ALVES, K. dos S. O setor turístico em Ouro Preto (Brasil): o perfil e o envolvimento dos ocupados em face da participação de cursos de qualificação do Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego – PRONATEC Turismo. THIJ - Tourism and Hospitality International Journal, v. 3, n. 3, nov. 2014. Disponível em: <http://www.isce-turismo.com/static/files/a1ee1e10-JCIT_107.pdf>. Acesso em: 19 jan. 2017.
Resumo: Diante a competitividade do mercado de trabalho e a importância da qualidade na prestação de serviços temos diversas instuições de ensino cuja formação é para o turismo, sejam cursos superiores, tecnólogos ou técnicos. Mesmo assim, há incompatibilidades no que diz respeito a atuação no mercado de trabalho. O setor absorve profissionais de outras áreas e até mesmo pessoas que não possuem formação ou sequer um curso profissionalizante. O presente trabalho objetiva identificar as características da força de trabalho ocupada e que participa de cursos de qualificação na hotelaria em Ouro Preto. Como resultados, foi possível detectar que os cursos e programas não regulares, são importantes ferramentas para a capacitação e qualificação profissional, em especial, cursos para garçons, camareiras, e atendimento ao público em geral. No caso específico dos cursos PRONATEC, foram aplicados 52 questionários, os quais permitiram detectar que o processo seletivo para ingressar nos cursos foi aleatório, com pouca participação de quem está ocupado no setor, da mesma forma no que tange o rol de oferta de cursos para Ouro Preto. Nesses termos, a pesquisa3 ainda em processo, sinaliza para a necessidade de realizar pesquisas de oferta e demanda de cursos de capacitação e qualificação para o turismo na cidade.
Resumo em outra língua: Before the competitiveness of the labor market and the importance of the quality in the services rendered we have several institutions of teaching which formation is for the tourism, be degree courses, technologists or technicians. Even so, there are incompatibilities what concerns acting in the labor market. The sector absorbs professionals of other areas and even persons who have no formation or even a vocational course. The present work aims to identify the characteristics of the occupied workforce and who participates of qualification courses in the hotel management in Ouro Preto. As results, it was possible to detect what the courses and programs will not regulate, tools are important for the training and professional qualification, in special, courses for waiters, chambermaids, and service to a public in general. In the specific case of the courses PRONATEC, there were applied 52 questionnaires, which they allowed to detect that the selective process to join the courses was random, with little participation of the one who is kept busy in the sector, likewise in what plays the roll of offer of courses for Ouro Preto. In these terms, the inquiry still in process, signal for the necessity of carrying out inquiries of offer and it demands of courses of training and qualification for the tourism in the city.
URI: http://www.repositorio.ufop.br/handle/123456789/7138
Link para o artigo: http://www.isce-turismo.com/static/files/a1ee1e10-JCIT_107.pdf
ISSN: 2183-0800
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