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2005Metodologia para avaliação das boas práticas de fabricação em indústrias de pão de queijo.Tomich, Renata Graça Pinto; Tomich, Thierry Ribeiro; Amaral, Cláudia Antônia Alcântara; Junqueira, Roberto Gonçalves; Pereira, Accácia Júlia Guimarães
2007Estudo dos determinantes clínicos e epidemiológicos das concentrações de sódio e potássio no colostro de nutrizes hipertensas e normotensas.Sírio, Marília Alfenas de Oliveira; Silva, Marcelo Eustáquio; Paula, Heberth de; Passos, Maria Cristina; Souza Sobrinho, Antônio Otávio de
2004Avaliação protéica de uma nova multimistura com base no milho QPM BR 473.Glória, Enara Cristina Silva; Almeida, Nízia Araújo Vieira; Costa, Alexandre Sylvio Vieira da; Henriques Júnior, Edinete; Martins, Sandra Lagatta; Paula, Heberth de; Silva, Marcelo Eustáquio; Santos, Rinaldo Cardoso dos; Malaquias, Luiz Cosme Cotta
2001Determinação do perfil dos usuários e da composição química e nutricional da alimentação oferecida no restaurante universitário da Universidade Estadual Paulista, Araraquara, Brasil.Fausto, Maria Arlene; Ansaloni, José Armando; Silva, Marcelo Eustáquio; Garcia Júnior, Jair; Dehn, Akeber Abou; César, Thaís Borges
2002Associações entre iodo no sal e iodúria em escolares, Ouro Preto, MG.Nimer, Margarete; Silva, Marcelo Eustáquio; Oliveira, José Eduardo Dutra de
2008O modelo de regressão linear misto para dados longitudinais : uma aplicação na análise de dados antropométricos desbalanceados.Fausto, Maria Arlene; Carneiro, Mariângela; Antunes, Carlos Mauricio de Figueiredo; Pinto, Jorge Andrade; Colosimo, Enrico Antonio
2007Ingestão de cálcio e indicadores antropométricos entre adolescentes.Santos, Luana Caroline dos; Martini, Lígia Araújo; Freitas, Silvia Nascimento de; Cintra, Isa de Pádua
2000Práticas de amamentação no município de Ouro Preto, MG, Brasil.Passos, Maria Cristina; Lamounier, Joel Alves; Silva, Camilo Adalton Mariano da; Freitas, Silvia Nascimento de; Baudson, Maria de Fátima Reis
2006Terapia nutricional na doença pulmonar obstrutiva crônica e suas complicações nutricionais.Fernandes, Amanda Carla; Bezerra, Olívia Maria de Paula Alves
2005A ilusão do desenvolvimento : o “progresso”, a saúde e o ambiente em Mata dos Palmitos, Ouro Preto, Minas Gerais.Bezerra, Olívia Maria de Paula Alves; Dias, Elizabeth Costa