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Title: Influência da qualidade da água destinada ao consumo humano na incidência de parasitas e no estado nutricional de crianças com idade entre 03 e 06 anos no distrito de Santa Rita de Ouro Preto, Ouro Preto, MG.
Authors: Antunes, Alessandra Christine
metadata.dc.contributor.advisor: Guarda, Vera Lúcia de Miranda
Keywords: Qualidade da água
Estado nutricional
Coliformes
Parasitas de veiculação hídrica
Recursos hídricos
Issue Date: 2004
Publisher: Programa de Pós-Graduação em Engenharia Ambiental. PROÁGUA, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação, Universidade Federal de Ouro Preto.
Citation: ANTUNES, A. C. Influência da qualidade da água destinada ao consumo humano na incidência de parasitas e no estado nutricional de crianças com idade entre 03 e 06 anos no distrito de Santa Rita de Ouro Preto, Ouro Preto, MG. 2004. 169 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Ambiental) – Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto, 2004.
Abstract: A água corresponde a 70% do peso corporal. Excelente solvente, ela pode veicular produtos químicos, germes e parasitas, representando risco potencial à saúde da população, se não apresentar características de potabilidade dentro dos padrões legais. Como o distrito de Santa Rita de Ouro Preto não possui sistema de abastecimento convencional, neste trabalho buscou-se avaliar a qualidade da água desse sistema e verificar sua influência no estado nutricional de crianças de 03 a 06 anos. Foram coletadas mensalmente 67 amostras de água, no período de julho de 2003 a abril de 2004, em residências, nascentes e reservatórios. Essas amostras foram submetidas às análises físico-químicas e bacteriológicas. Nas crianças moradoras das casas amostradas, foram realizados exame parasitológico de fezes e avaliação do estado nutricional. A água não se apresentou potável. Em 41,1% das amostras foram encontradas bactérias coliformes termotolerantes, em 100% cloro residual negativo, além de turbidez fora dos padrões em 55 amostras. Parasitas de veiculação hídrica foram encontrados nas amostras de fezes: Giardia lamblia (2,4%), Ascaris lumbricoides (10,7%) e Entamoeba coli (15,5%), O estado nutricional das crianças foi considerado satisfatório, mas a qualidade da água pode reverter o quadro, se mecanismos que proporcionem melhorias da potabilidade não forem previstos.
metadata.dc.description.abstracten: Water comprises 70% of body weight. An excellent solvent, water can transport chemicals, germs and parasites that represent a potential risk to a population’s health if it is not potable in accordance with established standards. The Santa Rita district of Ouro Preto does not have a public water supply with a conventional treatment process. Therefore this study evaluated the water quality of the system and verified the critical influence of the system on the nutrition of the children 3 to 6 years old. Between July 2003 to April 2004, 67 waters samples per month were collected at selected points along the system. The waters samples were subject to physical, chemical and bacteriologic analysis. The physical and chemical analysis showed that the parameters turbidity, pH, and residual chlorine were not adequate. 99 children were evaluated for nutritional status and parasitic infections. Intestinal parasites that could be transmitted by water were present in their feces: Giardia lamblia (2,4%), Ascaris lumbricoides (10,7%) and Entamoeba coli (15,5%). The children’s nutritional status was within acceptable standards, but the quality of water could prove detrimental if a better treatment system is not provided.
URI: http://www.repositorio.ufop.br/handle/123456789/2179
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