Browsing by Author Miranda, Luiz Carlos Guedes de

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1999Ação antioxidante de flavonóides modificados.Oliveira, Tânia Toledo de; Nagem, Tanus Jorge; Silva, Marilda Conceição da; Miranda, Luiz Carlos Guedes de; Teixeira, Marco Antônio
1997Inhibitory action on aldose reductase by soybean flavonoids.Oliveira, Tânia Toledo de; Nagem, Tanus Jorge; Miranda, Luiz Carlos Guedes de; Paula, Vanderlúcia Fonseca de; Teixeira, Marco Antônio
2000Síntese e caracterização nutricional de plasteína obtida da proteína da folha de mandioca, da soja, e do soro de queijo.Souza, Eliana Carla Gomes; Miranda, Luiz Carlos Guedes de; Nagem, Tanus Jorge; Oliveira, Tânia Toledo de; Costa, Neuza Maria Brunoro; Queiroz, Maria Eliana Lopes Ribeiro de; Neves, Antônio Augusto; Rezende, Jorge Luiz Martins