Navegando por Autor Silva, Cinthia Rocha da
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2020 | Bolinhos de chuva assados adicionados de fibra : um estudo de análise centesimal e sensorial. | Souza, Jeicy Kelly Sena de; Silva, Érika Aparecida Luiza; Silva, Cinthia Rocha da; Mota, Bruna Eugênia Ferreira; Pires, Christiano Vieira; Cunha, Aureliano Claret da; Pereira, Patrícia Aparecida Pimenta; Cunha, Simone de Fátima Viana da |
| 2021 | Characterization, techno-functional properties, and encapsulation efficiency of self-assembled β-lactoglobulin nanostructures. | Couto, Brunna D’Onofre; Costa, Rayla Novaes da; Laurindo, Wilquer Castro; Silva, Heriveltom Moraes da; Silva, Cinthia Rocha da; Coimbra, Jane Sélia dos Reis; Mageste, Aparecida Barbosa; Dias, Sandra de Cássia; Santos, Igor José Boggione |
| 2023 | Colorimetric nanosensor for the determination of glyphosate herbicide in aqueous solutions. | Silva, Cinthia Rocha da; Neri, Lara Chrystina Malta; Carvalho, Thaís Adriany de Souza; Bianchi, Jhonatan Rafael de Oliveira; Bianchi, Rodrigo Fernando; Santos, Igor José Boggione |
| 2016 | O ensino em Nutrição Clínica oferecido pelo curso de graduação de uma instituição federal superior propicia o direito do paciente ao cuidado clínico humanizado? | Souza, Paula Iara Magalhães; Silva, Cinthia Rocha da; Regis, Ana Lúcia Rissoni dos Santos |