PPGEP - Programa de Pós-graduação em Engenharia de Produção
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Item Risk management of cardiovascular diseases development in mining company operators.(2020) Marques, Rafaela Aparecida Mendonça; Oliveira, Fernando Luiz Pereira de; Silva, André Luís; Silva, André Luís; Cruz, Frederico Rodrigues Borges da; Nascimento Neto, Raimundo Marques do; Ferreira, Karine AraújoCom uma crescente preocupação com os aspectos sociais envolvidos na produção, a saúde e segurança ocupacional se tornaram extremamente relevantes. Assim, este trabalho tem como objetivo desenvolver um modelo para auxiliar o gerenciamento de risco cardiovascular aplicável a uma equipe de operadores de caminhões fora-de-estrada, que trabalham em turnos alternados em uma empresa de mineração do Brasil. Para isso, 191 trabalhadores foram acompanhados em três períodos (2010, 2012 e 2015) neste estudo longitudinal. Os fatores de risco para doença cardiovascular entre esses trabalhadores foram analisados. Adicionalmente, o risco de desenvolver doença cardiovascular foi calculado e os fatores associados a ele foram identificados através do teste de Qui-Quadrado, teste de U Mann-Whitney e regressão logística binária. Por fim, foram sugeridas ações preventivas, que incluem aconselhamento, participação dos trabalhadores e apoio da empresa e da liderança. Nesse sentido, são necessárias intervenções de maior intensidade para reduzir a ingestão de álcool e os níveis de pressão arterial e relação cintura-estatura. A prevalência de síndrome metabólica, glicemia alta e níveis de colesterol das lipoproteínas de baixa densidade (LDL-C) também deve ser reduzida, além de aumentar os níveis de colesterol das lipoproteínas de alta densidade (HDL-C) em toda a população. Além disso, é importante monitorar de perto os indivíduos com mais de 38 anos que fumam, consomem bebidas alcoólicas e apresentam níveis alterados de glicose no sangue. Portanto, este estudo apresenta um modelo que auxilia na tomada de decisão de forma eficiente durante o gerenciamento de riscos do desenvolvimento de doenças cardiovasculares.Item Análise do SAMU de Ouro Preto e Mariana : uma abordagem utilizando o modelo hipercubo de filas integrado à metaheurística VNS.(2021) Lopes, Ramon Sávio Moreira; Rodrigues, Lásara Fabrícia; Gomes, Helton Cristiano; Rodrigues, Lásara Fabrícia; Gomes, Helton Cristiano; Morabito, Reinaldo; Cruz, Frederico Rodrigues Borges daDiariamente, indivíduos são submetidos a situações em que serviços básicos de saúde precisam ser requisitados. Um importante exemplo é o Serviço de Atendimento Móvel de Urgência (SAMU). Para que o SAMU mantenha ou melhore o nível do seu serviço, o tempo entre o recebimento da ocorrência e a chegada da unidade ao local da mesma deve ser o menor possível. Nesse trabalho foi desenvolvida uma ferramenta que incorporou o Modelo Hipercubo de Filas (MHF) à meta-heurística Variable Neighborhood Search (VNS), permitindo analisar as particularidades das políticas de despacho e localização dos servidores. O MHF trata do planejamento de sistemas de atendimento nos quais servidores se deslocam até clientes para prestar serviços e a escolha do VNS justifica-se por sua extensa utilização na resolução de diversos tipos de problema de localização. O Algoritmo VNS/MHF elaborado foi utilizado para otimizar a localização das ambulâncias do SAMU de Ouro Preto e Mariana (SAMU-OP/MA). Para isso, foram utilizados os dados de atendimento do ano de 2017. Os resultados da implementação do Algoritmo VNS/MHF impactaram positivamente o desempenho do sistema estudado, além de possibilitar a avaliação de cenários alternativos de configuração do sistema (aumento de demanda e diminuição de servidor) e análise de regulamentações específicas (brasileira e internacional). Adicionalmente, o Algoritmo VNS/MHF foi testado utilizando um cenário fictício de maior porte, mostrando a aplicabilidade da ferramenta para tratar problemas de maior escala.Item As relações entre parques científicos e tecnológicos e agentes externos : uma abordagem multinível.(2021) Leite, Taiane Quaresma; Silva, Sergio Evangelista; Silva, André Luís; Silva, Sergio Evangelista; Silva, André Luís; Bouyer, Gilbert Cardoso; Lago, Rochel Montero; Silva, Joaquim Alexandre dos RamosOs PCTs (Parques Científicos e Tecnológicos) consistem em espaços físicos e sociais, cujo papel é dar suporte ao desenvolvimento de EBTs (Empresas de Base Tecnológica) que se encontram em um estágio maduro. Embora a literatura sobre PCTs já tenha mostrado como eles dão suporte, internamente, às EBTs, verifica-se ainda a necessidade de se explorar de modo mais sistemático quais são os agentes do ambiente externo dos PCTs e também como eles se relacionam para o desenvolvimento de cada um deles. Dessa maneira, surgem as seguintes questões de pesquisa: quais são os agentes do ambiente externo dos PCTs? Quais as relações estabelecidas entre os PCTs e estes agentes? Com o propósito de responder estas questões, o objetivo desta dissertação é apresentar uma visão sistemática dos agentes externos aos PCTs e quais as relações constituídas com os mesmos. Assim, estes agentes são analisados a partir de cinco perspectivas, que vão desde a municipal até a global. Da perspectiva metodológica, este estudo foi desenvolvido em duas fases. Na primeira, foram utilizados dados documentais de um total de 30 PCTs, dos quais, 16 estão localizados no Brasil, e 14 em Portugal. Na segunda fase, como forma de triangulação e validação dos dados obtidos na primeira, foram realizadas entrevistas por meio do uso de um protocolo de pesquisa semiestruturado. Como principais resultados, apresentamos uma visão detalhada dos vários tipos de agentes que permeiam o ambiente externo dos PCTs e identificamos os tipos de relações existentes entre eles. Como contribuição para a teoria, este estudo traz uma visão mais detalhada dos tipos de agentes externos dos PCTs e sobre a natureza das relações construídas. Da perspectiva prática, o modelo conceitual gerado pode ser utilizado como instrumento de autoavaliação e planejamento estratégico para os PCTs.Item Modelos matemáticos e métodos heurísticos para a otimização da movimentação de tripper.(2021) Silva Filho, Eduardo Sanches da; Costa, Tatiana Alves; Martins, Alexandre Xavier; Costa, Tatiana Alves; Martins, Alexandre Xavier; Souza, Marcone Jamilson Freitas; Silva, Geiza Cristina daNo processo de beneficiamento de minério, o carro tripper é um equipamento utilizado para distribuir o minério, proveniente de uma correia transportadora, a um conjunto de silos de armazenagem. Com movimentos progressivos ou retroativos, executados ao longo de uma linha reta, o tripper direciona quantidades controladas de minério para cada um dos silos. O propósito é manter os níveis dos silos equilibrados, dentro de limites mínimos e máximos, definidos de acordo com a vazão projetada para os processos subsequentes. Matematicamente, esse problema pode ser modelado como sequenciamento em uma única máquina, com restrições adicionais para garantir a continuidade para os movimentos do tripper. A presente dissertação tem por objetivo propor novas políticas de movimentação, baseadas na minimização da diferença entre os níveis dos silos e na minimização da movimentação do tripper. Essas propostas são comparadas com outras duas políticas descritas na literatura. Foram implementados algoritmos baseados em uma heurística construtiva e nas metaheurísticas Simulated Annealing, Colônia de Formigas, Algoritmo Genético e Algoritmo Clonal. Os testes computacionais, realizados com 60 instâncias distintas e quatro políticas de movimentação do tripper, mostram que os métodos de solução implementados se mostram promissores para a resolução de instâncias de grande porte em tempo computacional aceitável. Em especial, a política de minimização da diferença entre os níveis dos silos se mostrou bastante promissora em termos de resultados do problema prático. Em relação aos algoritmos meta-heurísticos, eles apresentam comportamentos distintos, sendo cada uma mais bem avaliado em um determinado quesito, enquanto o Algoritmo Genético se mostrou mais vantajoso em relação aos outros métodos de resolução avaliados.Item Problema de movimentação do carro tripper : uma abordagem via programação dinâmica aproximada.(2021) Santos, Mayra Cristina Silva; Silva, Thiago Augusto de Oliveira; Souza, Maurício Cardoso de; Silva, Thiago Augusto de Oliveira; Souza, Maurício Cardoso de; Martins, Alexandre Xavier; Souza, Sergio Ricardo deDevido à sua importância, o setor mineral é alvo de estudos constantes, visando aprimoramentos ao longo de sua cadeia produtiva. Nesse sentido, o presente trabalho aborda o problema de movimentação do carro tripper, um problema de sequenciamento que visa determinar os movimentos que o equipamento deve realizar para descarregar o minério sobre os silos. Foram propostos métodos de solução para o problema determinístico proposto por Caldas e Martins (2018) e para uma versão estocástica desenvolvida para representar a natureza dinâmica do problema. Para a realização dos testes, foram utilizadas adaptações de uma instância presente na literatura. A partir dos resultados obtidos, verifica-se que, tanto no problema determinístico quanto no estocástico, alguns métodos apresentaram resultados satisfatórios em relação ao tempo de execução e à performance do algoritmo, sendo a performance dependente da combinação de funções utilizada no método de aproximação de programação dinâmica. Ademais, ainda no que diz respeito ao método de aproximação de programação dinâmica, o desempenho do modelo estocástico também se mostrou dependente do estado inicial utilizado e da realização do treinamento para cada novo estado.Item Análise da relação entre a adoção da construção enxuta e a resiliência no enfrentamento da covid-19.(2021) Simeão, Isaías; Ferreira, Karine Araújo; Ferreira, Karine Araújo; Mendes, Júlia Castro; Lizarelli, Fabiane LetíciaO setor da construção civil afeta fortemente a economia, o meio ambiente, e a sociedade como um todo. Porém, quando comparada a outras indústrias, sua produtividade nas últimas décadas tem sido baixa. Atualmente, o setor está passando por grandes mudanças, principalmente impulsionadas por novos métodos de gestão, tais como a construção enxuta. Apesar do crescente número de pesquisas sobre a filosofia enxuta no setor da construção nos últimos anos, dados do CNI evidenciam que o uso das práticas ainda é baixo no Brasil. Somado a tal fato, o mundo vive um momento de crise, ocasionado pela pandemia de saúde da COVID19. Não se sabe se a filosofia enxuta poderia contribuir para aumentar este grau de resiliência. Assim, o objetivo desta pesquisa é analisar o quão resilientes foram as empresas de construção civil ante a pandemia da COVID-19, comparando o desempenho de construtoras com diferentes níveis de adoção da construção enxuta. Para tanto, os métodos de pesquisa adotados neste trabalho foram a revisão bibliográfica e sistemática da literatura sobre os temas construção enxuta e resiliência, bem como a realização de três estudos de caso, através da utilização de entrevistas semiestruturadas. Dentre os resultados obtidos, foi possível verificar que a resiliência no enfrentamento da crise gerada pela COVID-19 nas empresas investigadas foi maior naquelas com maior nível de adoção da filosofia enxuta. Foi possível verificar que, quanto maior porte das empresas pesquisadas, maior o nível de adoção da filosofia enxuta, e também maior a adoção de técnicas e ferramentas relacionadas a esta filosofia, o que contribuiu para a relação positiva encontrada neste trabalho entre a filosofia lean e a resiliência. Porém, apesar de adotarem a filosofia enxuta, observou-se que as construtoras estudadas apresentavam flexibilidade na aplicação dos princípios e suas ferramentas, não levando o just-in-time ao extremo, mantendo estoques de segurança. Adicionalmente, as empresas apresentam múltiplos canteiros de obras, geograficamente distribuídos que garantem certo grau de redundância, contribuindo para elevar sua resiliência.Item Proposta de um sistema inteligente de distribuição de água (Smart Water System) em um campus universitário.(2021) Martins, Gesaína; Sánchez, Antonio Santos; Sánchez, Antonio Santos; Nogueira, Sandra Maria Antunes; Esquerre, Karla Patrícia Santos Oliveira RodríguezOs sistemas inteligentes de água (Smart Water Systems) compreendem um leque de tecnologias que permitem operar sistemas de distribuição de água com maior eficiência, reduzindo seus níveis de perdas. Essa pesquisa tem como objetivo identificar oportunidades de redução do consumo de água em um campus universitário, mediante (I) a análise de seu sistema de distribuição de água; (II) a implantação de sistemas automáticos de monitoramento do consumo nos prédios; e (III) a instalação de aparelhos hidrossanitários de baixo consumo nos banheiros. Primeiramente foi realizada uma revisão bibliográfica a respeito da situação do setor de saneamento do Brasil bem como das tecnologias de Smart Water mais utilizadas. Posteriormente foram realizadas intervenções em um edifício do campus universitário Morro do Cruzeiro (Universidade Federal de Ouro Preto), visando tornar mais eficiente a distribuição e o seu consumo de água. O consumo de água antes e depois das intervenções foi registrado mediante um sistema de monitoramento automático capaz de gerar várias medições por dia. A análise dos dados permitiu quantificar uma economia de 202 m³ de água por mês no edifício, assim como calcular o retorno do investimento feito no projeto, que teve como resultado um payback de 14 meses, mostrando assim que as intervenções realizadas são viáveis para a instituição. Essas intervenções podem ser replicadas em outras edificações do campus, uma vez que esses prédios possuem similaridades no seu sistema de distribuição de água. Ainda existem outras medidas de conservação de água que podem ser implementadas, como a instalação de válvulas redutoras de pressão nos banheiros, bem como hidrômetro pulsado em pontos chaves da rede de distribuição da Universidade a fim de localizar de forma rápida eventuais vazamentos.Item Artefatos comunicacionais criados entre os níveis organizacionais durante a implantação de uma estratégia lean : estudo de caso em uma empresa multinacional.(2021) Bouzada, Douglas de Paula; Bouyer, Gilbert Cardoso; Silva, Sergio Evangelista; Bouyer, Gilbert Cardoso; Silva, Sergio Evangelista; Pereira, Alana Deusilan Sester; Paiva, Ely LaureanoO objetivo desta pesquisa foi identificar o papel do processo de comunicação e seus artefatos gerados pelos níveis hierárquicos organizacionais durante a implantação do Lean Manufacturing (LM). Baseamos nossa pesquisa em um estudo de caso aprofundado e longitudinal da implantação do LM em uma empresa multinacional do segmento de rochas naturais, com unidades produtivas no Brasil e na Espanha. Utilizamos uma metodologia qualitativa onde foram abordadas diferentes fontes de dados, tais como, entrevistas com funcionários de diversos níveis e análise de arquivos realizada em mais de 1.500 documentos. Observamos que os objetivos dos artefatos comunicacionais mudam ao longo das etapas de implantação do LM segundo as seguintes funções: (1) Overview do projeto LM; (2) Disseminação de cultura LM; (3) Estabelecimento de metas e objetivos; (4) Nivelamento de conhecimento a partir de treinamentos; (5) Coordenação das atividades do LM; (6) Controle e ajuste dos projetos do LM; (7) Apresentação dos resultados; (8) Continuidade do projeto e ferramentas do LM; e que o protagonismo dos níveis hierárquicos que são disseminadores dos artefatos comunicacionais também se altera de acordo com a etapa do projeto. Constatamos que as reuniões presenciais são o principal meio de comunicação utilizado pela organização para o estabelecimento de acordos e metas, e que os demais artefatos comunicacionais como e-mails, relatórios, visitas de campo e murais informacionais são utilizados como forma de comunicação auxiliar e apoio na implantação do LM.Item Análise de desempenho de um sistema de emergência médica via simulação e otimização : o caso do SAMU das cidades de Ouro Preto e Mariana – Minas Gerais.(2021) Morais, Thaise Regina Matos de; Gomes Júnior, Aloísio de Castro; Rodrigues, Lásara Fabrícia; Gomes Júnior, Aloísio de Castro; Rodrigues, Lásara Fabrícia; Martins, Alexandre Xavier; Pinto, Luiz RicardoO tempo de resposta de um Sistema Médico de Emergência (SME) é uma métrica preponderante de eficiência, visto que atender rapidamente as vítimas de urgência e emergência, prestando-lhes o atendimento pré-hospitalar, determina a minimização de sequelas permanentes ao mesmo tempo que maximiza a taxa de sobrevida do paciente. Este trabalho objetiva avaliar o desempenho do SAMU (Serviço de Atendimento Móvel de Urgência) das cidades de Ouro Preto e Mariana, através de seus indicadores de desempenho. Para tanto, foi desenvolvido um sistema computacional, em linguagem Python, e a partir deste, simulou-se diferentes cenários, que levavam em consideração diferentes políticas de despacho, aumento da demanda, realocação de unidades de resgate, entre outros, com objetivo de verificar o impacto no tempo de resposta do sistema. A esta estrutura, foi integrada a metaheurística Simulated Annealing, objetivando alcançar um resultado “otimizado”, que se apresentasse como o melhor dentre os cenários obtidos através da simulação, com o tempo de resposta médio do sistema reduzido. Considera-se este objetivo bastante relevante, em virtude da criticidade inerente às atividades do SME, onde sua eficiência determina a sobrevivência e/ou melhores condições de saúde do paciente. Ademais, um SME bem estruturado também resulta em uma melhor aplicabilidade de seus limitados recursos. Por se tratar de um sistema complexo, que envolve inúmeras variáveis de natureza estocástica, fazê-lo via simulação se mostra atraente e justificável. Os resultados obtidos demostraram que uma nova configuração, com estratégicas localizações de bases e respectivas alocações das ambulâncias, impactaria em uma redução de aproximadamente 10% no tempo de resposta de sistema. Demonstraram ainda, a importância de se analisar de forma conjunta ao número de habitantes, diferentes variáveis, como extensão territorial, complexidades geográficas e infraestruturas locais, ao se determinar o número necessário de ambulâncias para se atender as demandas de urgência no serviço pré-hospitalar.Item Iterated local search aplicado ao problema de roteamento de veículos com coleta e entrega simultânea, janela de tempo e frota heterogênea.(2021) Oliveira, Joao Paulo Franca; Gomes, Helton Cristiano; Gomes Júnior, Aloísio de Castro; Gomes, Helton Cristiano; Gomes Júnior, Aloísio de Castro; Francisco Neto, Antônio; Reis, Allexandre Fortes da SilvaO problema de roteamento de veículos com coleta e entrega simultânea, janela de tempo e frota heterogênea (PRVCESJTFH) possui grande relevância no contexto logístico, uma vez que engloba particularidades inerentes a atividades de logística reversa. Em um PRVCESJTFH, deve-se determinar o conjunto de rotas com o menor custo possível, respeitando a janela de tempo estabelecida pelos clientes enquanto coleta e entrega mercadorias sem ultrapassar a capacidade dos veículos. Visto que o problema de roteamento de veículos é considerado NP-difícil na sua forma mais simples, o PRVCESJTFH também pode ser considerado pois apresenta mais restrições que tornam sua resolução ainda mais difícil. Para solucioná-lo, utilizou-se a meta-heurística Iterated Local Search (ILS). Para validar o método, foram realizados experimentos computacionais utilizando instâncias encontradas na literatura e adaptadas ao problema estudado, e, os resultados foram comparados com os obtidos por um modelo matemático de programação linear inteira. Por fim, foram realizado um teste estatístico com o intuito de verificar a existência de diferença significativa entre as soluções encontradas pelo ILS e o modelo matemático. Comprovou-se que o ILS apresentou um desempenho eficaz na resolução do PRVCESJTFH. Em seguida, o ILS foi aplicado a uma instância real obtida por uma empresa de distribuição de bebidas na região do Vale do Aço. O resultado obtido através da aplicação do ILS foi capaz de melhorar a solução anteriormente utilizada pela empresa.Item Uma abordagem fuzzy DEA para análise de eficiência dos produtores de leite da região do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba.(2021) Piedade, Diego Dobscha da Cruz; Lima, Fátima Machado de Souza; Camargo, Ricardo Saraiva de; Lima, Fátima Machado de Souza; Camargo, Ricardo Saraiva de; Rodrigues, Lásara Fabrícia; Miranda Junior, Gilberto de; Peixoto, Maria Gabriela MendonçaO setor de produção de leite é um dos principais do agronegócio no Brasil e no estado de Minas Gerais. Recente instabilidade econômica, problemas na precificação de insumos e medidas de produtividade inferiores quando comparadas a alguns dos grandes produtores do exterior são fatos que demandam pesquisas que contribuam na tomada de decisão de importantes agências de desenvolvimento do setor a fim de auxiliar os produtores. Diante disso, essa pesquisa busca avaliar a eficiência das empresas desse setor no Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba através da Análise Envoltória de Dados (Data Envelopment Analysis - DEA). Entretanto, limitações como dados incertos ou negativos dificultam o uso do método, demandando o uso conjunto de outras metodologias como o Fuzzy DEA. Dessa forma, há também o objetivo tratar números negativos; normalizar os dados; tratar outliers; tratar dados incertos; e posteriormente realizar uma clusterização k-means. Os dados foram aplicados em dois modelos clássicos de DEA e também nos modelos Fuzzy DEA de Kao e Liu assim como em Bhardwaj et al., a primeira aplicação do modelo na literatura, além da presente em seu próprio artigo. A eficiência das fazendas foi encontrada de diferentes perspectivas para que a partir desses dados fosse possível traçar estratégias para melhorar a produtividade das unidades ineficientes. Houve significativa presença de fazendas de menor área tanto entre as mais eficientes quanto entre as menos eficientes. Fazendas de maior área, com mais vacas e com maior custo não se apresentaram entre as mais eficientes, ou seja, não alcançaram saídas que compensassem as entradas da mesma forma que muitas fazendas de menor área. Parte delas figurou inclusive entre as menos eficientes em ambos os modelos testados.Item Evasão em cursos de engenharia de produção da Universidade Federal de Ouro Preto.(2021) Guimarães, Ricardo Morato Fiúza; Silva, André Luís; Oliveira, Fernando Luiz Pereira de; Silva, André Luís; Oliveira, Fernando Luiz Pereira de; Silva, Sergio Evangelista; Pena, Carolina Silva; Santos, Adilson Pereira dos; Oliveira, Anderson Castro Soares deA evasão de estudantes é um fenômeno recorrente nos sistemas de educação do Brasil. Embora na literatura sejam encontrados muitos estudos que investigaram diversos cenários de evasão, os fatores relacionados à ocorrência desse fenômeno podem variar entre diferentes contextos e instituições de ensino superior. Inicialmente, é fundamental que cada instituição ou curso seja analisado individualmente, para que o perfil de estudantes potencialmente em risco de evasão seja identificado. Assim, a gestão universitária se torna capaz de tomar medidas que visem o aumento da permanência dos estudantes nos seus cursos, até que se tornem graduados. Neste contexto, esta pesquisa quantitativa investigou os cenários de evasão dos dois cursos de graduação em Engenharia de Produção da Universidade Federal de Ouro Preto. Foram aplicados modelos de regressão logística para analisar como fatores acadêmicos, pouco estudados na literatura, bem como fatores sociodemográficos e socioeconômicos, se associaram com as chances de o estudante evadir dos cursos de graduação. Os resultados dos modelos indicaram que os fatores acadêmicos são os que mais explicam o fenômeno da evasão nestes cursos. As análises dos fatores socioeconômicos reforçaram a importância da assistência estudantil para a permanência do estudante nos cursos.Item A relação dos agricultores familiares com o comércio de circuitos curtos : uma análise comparativa.(2021) Gomes, Antônia Auxiliadora Ferreira; Silva, André Luís; Silva, Sergio Evangelista; Silva, André Luís; Silva, Sergio Evangelista; Viana, Francisca Diana Ferreira; Souza, Luciana Rosa deA agricultura familiar desempenha um papel muito importante perante a sociedade Brasileira. A atividade contribui positivamente em diversos aspectos, como exemplo pode-se citar a manutenção da segurança alimentar, fornecimento de alimentos saudáveis, diversificação produtiva e econômica, geração de emprego e renda. Existem políticas públicas focadas em amparar e dar assistência aos agricultores. A agricultura familiar vem sendo debatida tanto na academia quanto na política. No entanto, os seus atores ainda não possuem a notoriedade que faça jus à sua representatividade. Por se tratar de uma atividade tipicamente rural, grande parte dos envolvidos não possui o treinamento adequado para alavancar a produtividade de seu empreendimento. Diante desse contexto, o presente trabalho teve como objetivos mapear os diferentes circuitos curtos de comercialização utilizados na cadeia produtiva a jusante, da agricultura familiar, e analisar as relações entre os agricultores e demais agentes da cadeia produtiva. Foram realizados estudos de múltiplos casos de famílias que compõem uma associação de moradores e agricultores familiares de um subdistrito situado em uma cidade Mineira. Os dados foram coletados por meio de uma entrevista semiestruturada. Existem diversos trabalhos que tratam da agricultura familiar, mas ainda nota-se uma lacuna quando se diz respeito a maneira que se dão as relações entre os agentes envolvidos na cadeia produtiva com a comercialização dos produtos em seus respectivos circuitos. O estudo de caso é importante para aprofundar a unidade de análise. Como resultados obteve-se o mapeamento dos canais de escoamento da produção, totalizando seis circuitos curtos de comercialização. Foram verificadas as vantagens e desvantagens da inserção dos empreendimentos dos produtores em cada um dos circuitos curtos. Ao analisar as relações que ocorrem entre esses agricultores familiares com os demais elos da cadeia produtiva, foi constatado que a confiança exerce papel fundamental nos relacionamentos humanos e comerciais desses atores.Item Eficiência econômica dos restaurantes universitários das universidades federais brasileiras : uma análise a partir da técnica DEA (análise envoltória de dados).(2021) Carvalho, Camila Regina; Viana, Francisca Diana Ferreira; Rodrigues, Lásara Fabrícia; Viana, Francisca Diana Ferreira; Rodrigues, Lásara Fabrícia; Silva, Camilo Adalton Mariano da; Siqueira, Regiane MáximoOs restaurantes universitários (RUs) brasileiros desempenham um papel importante na vida dos estudantes, principalmente daqueles que se encontram em situação de vulnerabilidade socioeconômica. Tendo em vista o papel desempenhado pelas universidades públicas brasileiras como lócus de pesquisa, ciência e tecnologia, formação de capital humano e social, que se traduzem, a posteriori, em aumento de capital econômico, estes equipamentos assumem um lugar de destaque na alavancagem do desenvolvimento econômico e funcionam como um mecanismo que possibilita aos estudantes a conclusão dos seus cursos, pois viabilizam as suas permanências nas universidades. Do ponto de vista regional, os RUs podem, também, contribuir para amenizar os efeitos da desigualdade socioeconômica (dentro e entre as regiões brasileiras) sobre o corpo discente. Dentro deste contexto, torna-se desejável investigar a eficiência destes equipamentos. Dessa forma, a presente pesquisa analisou a eficiência econômica dos restaurantes universitários de 38, das 63 universidades públicas federais brasileiras, através da Análise Envoltória de Dados (do inglês – Data Envelopment Analysis) - um método não-paramétrico que calcula o desempenho das chamadas Unidades Tomadoras de Decisão – a partir das variáveis Valor contratual, PNAES e Refeições e orientado à maximização das saídas. De forma a minimizar problemas relacionados à heterogeneidade entre os dados coletados e realizar uma comparação mais justa, foi realizada a Análise de Cluster, que resultou em três grupos que foram analisados separadamente através da DEA. Dessa forma, pôde-se identificar seis universidades cujos restaurantes foram os mais eficientes. Além disso, foi realizada uma análise regional dos resultados, que demonstrou uma predominância por scores maiores nas regiões Sul e Sudeste, o que pode ser um indicativo não apenas da necessidade de um melhor direcionamento regional da política pública, como, também, uma maior diversidade de política que possa abarcar as várias frentes da desigualdade socioeconômica.Item Competências e cultura na indústria 4.0 : um estudo de caso em uma siderúrgica brasileira.(2021) Cunha, Rafaela Souza; Bouyer, Gilbert Cardoso; Pereira, Alana Deusilan Sester; Pereira, Alana Deusilan Sester; Silva, Sergio Evangelista; Braga, Beatriz Maria BarbosaA Indústria 4.0 (I4.0) caracteriza-se pelo uso extensivo de tecnologias capazes de conectar um sistema produtivo em rede, ampliando a virtualização, conectividade e sensoriamento nos ambientes operacionais e das cadeias produtivas. Tal estrutura prevê, de um lado, melhorias na produtividade e, de outro, acirramento da concorrência global. O futuro da indústria requer reflexões e reformulação de estratégias, deste modo, exigirá uma nova forma de competência e cultura. Na literatura, observa-se um número expressivo de estudos envolvendo aspectos tecnológicos da I4.0, por outro lado, há lacunas de pesquisa para uma abordagem centrada nas competências, no ser humano e na cultura. Portanto, o objetivo desta pesquisa qualitativa é identificar as competências dos profissionais de uma equipe que se dedica a processos de inovação em uma organização siderúrgica brasileira em transição para I4.0 e os aspectos culturais desta. Utilizou-se o método estudo de caso em uma empresa do setor econômico siderúrgico, e a coleta de dados apoiou-se em entrevistas semiestruturadas com os integrantes da equipe de inovação, além de questionário e observação direta. As descobertas mostraram que a cultura impacta nos resultados e que as competências se sobressaem às questões estritamente técnicas. Além disso, evidenciou a relevância de características essencialmente humanas na I4.0. Assim, este estudo contribui no âmbito teórico acrescentando considerações sobre as competências dos profissionais e a cultura em ambiente sob transição para I4.0; e suas contribuições práticas revelam pontos de encontro entre competências, cultura e I4.0, evidenciando a importância de considerar tais aspectos nos planos de estruturação da I4.0.Item Problema de programação de horários de cursos universitários da ITC2019 : modelos e algoritmos.(2022) Santos, Paulo Sérvulo; Fonseca, George Henrique Godim da; Oliveira, Paganini Barcellos de; Fonseca, George Henrique Godim da; Oliveira, Paganini Barcellos de; Santos, Haroldo Gambini; Toffolo, Túlio Ângelo MachadoEste trabalho aborda o Problema de Agendamento de Horários de Cursos Universitários apresentado na Competição Internacional de Horários 2019 (ITC2019). O problema é composto por um conjunto de cursos, salas e estudantes, onde cada curso possui uma estrutura hierárquica que define em quais turmas o aluno pode se matricular. O objetivo é alocar uma sala e um horário para cada turma e alocar os alunos às turmas de forma a não violar as restrições de distribuição rígidas e minimizar os custos associados aos tempos, salas, penalidades das restrições fracas e conflitos de alunos. Para solucionar a problemática, uma heurística matemática multi-vizinhança do tipo Fixa-e-Otimiza, que utiliza um modelo já disponível na literatura, foi proposta. Além da heurística matemática, foram propostas diferentes técnicas de pré-processamento para a redução da dimensão das instâncias, o que contribui para compactação dos modelos. Também foi desenvolvida uma heurística construtiva capaz de gerar soluções válidas que são usadas como entrada para o algoritmo Fixa-e-Otimiza. Os resultados computacionais indicam que, para algumas das instâncias, as estratégias de pré-processamento auxiliam na geração de um modelo mais compacto. Obteve-se uma redução média de 22,03% e 7,65% na quantidade de variáveis e restrições, respectivamente, quando comparados com trabalhos da literatura. O algoritmo Fixa-e-Otimiza também se mostrou eficiente na medida em que obteve alguns resultados melhores que o segundo e terceiro colocados da ITC2019. Mesmo com o grande esforço no pré-processamento para reduzir a dimensão das instâncias, algumas delas não puderam ser carregadas em memória para serem resolvidas pelo modelo matemático.Item Desenvolvimento e aplicação de técnicas de produção enxuta em uma indústria de confecção de vestuário.(2022) Rodrigues, Michelle Costa; Oliveira, Fernando Luiz Pereira de; Oliveira, Fernando Luiz Pereira de; Cruz, Frederico Rodrigues Borges da; Silva, Sérgio Evangelista; Oliveira, Francisco Horácio Pereira deA indústria de confecção de vestuário é das mais antigas do mundo, comprometendo um grande número de operações críticas. Os principais problemas da indústria de vestuário são: tempo de espera, a taxa de produção, fluxo desbalanceado, a grande variedade de produtos, baixo ciclo de vida e demanda sazonal. A melhoria da produtividade é realizada através da implementação de várias ferramentas da filosofia do lean manufacturing (produção enxuta), juntamente com o CEP (Controle Estatístico do Processo) de forma adaptada para esse tipo de indústria. O estudo tem como objetivo otimizar os processos da indústria de confecção, buscando um modelo que seja eficaz devido às particularidades dessa indústria. Após a implementação das ferramentas enxutas e CEP na indústria de confecções, os resultados alcançados são a redução do estoque de trabalhos em andamento, aumentos no volume de produção e aumento da eficiência da linha.Item Problema integrado de ajuste de fluxo de caixa e sequenciamento de projetos.(2022) Santos, Soraya Quaresma; Miranda Junior, Gilberto de; Silva, Thiago Augusto de Oliveira; Miranda Junior, Gilberto de; Silva, Thiago Augusto de Oliveira; Martins, Alexandre Xavier; Saldanha, Rodney RezendeNos últimos anos tem surgido com mais frequência pesquisas representativas relacionadas ao sequenciamento de projetos e fluxos de caixa, entretanto, poucas pesquisas incorporam financiamentos e empréstimos como uma opção de viabilização financeira para tais empreendimentos. Em contextos que envolvem a Gestão da Construção, normalmente estamos falando de empreendimentos de alto custo e com um longo horizonte de planejamento, em problemas práticos o empréstimo não é apenas uma opção, mas sim a única forma de executar o projeto. Dessa forma, a presente pesquisa apresenta algumas referências chaves que embasaram a construção de um modelo que integra os problemas de ajuste de fluxo de caixa e sequenciamento de projetos com recursos limitados incorporando o financiamento como uma forma de viabilizar financeiramente os projetos. O modelo tem foco em uma aplicação na indústria da construção civil, sendo uma das indústrias que sofre grandes impactos devido à constantes crises econômicas. Portanto, a partir de um capital inicial disponibilizado pelo empreiteiro junto ao fluxo de caixa proveniente dos empréstimos e retorno de atividades remuneradas o modelo de programação linear inteira mista propõem a maximização do Valor Presente Líquido ao final do horizonte de planejamento. Assim, o problema determina quando as atividades são iniciadas, quando empréstimos serão tomados e amortização da dívida ao final do projeto em cenários gerados aleatoriamente por um gerador.Item Estilo empreendedor e definição de estratégia : um estudo em pequenas empresas brasileiras do ramo de cachaça artesanal.(2022) Araújo, Naira Mota; Silva, Sergio Evangelista; Curi Filho, Wagner Ragi; Silva, Sergio Evangelista; Curi Filho, Wagner Ragi; Gonçalves, Carlos Alberto; Pereira, Alana Deusilan SesterDentre as diversas perspectivas de estudo do empreendedorismo, encontrar uma possível relação entre o estilo do empreendedor e as estratégias por ele adotadas podem permitir uma melhor compreensão das decisões por eles tomadas. Pesquisas atuais apresentam estes tópicos de forma desintegrada, sem necessariamente abordar a relação citada, muitas das vezes com foco no empreendedor e não sob as perspectivas aqui tratadas. O objetivo deste estudo é analisar como o estilo do empreendedor influencia suas decisões estratégicas na busca por entender como são configurados os estilos de um empreendedor, considerando quatro dimensões, a saber: a motivação empreendedora, a percepção de oportunidade, a lógica de tomada de decisão e seu estilo cognitivo; como os empreendedores configuram as estratégias de suas empresas; e como seu estilo influencia na configuração da estratégia de suas empresas. Este estudo representa um passo na direção da compreensão qualitativa da influência dos fatores predecessores ao empreendedorismo na definição das estratégias do negócio, evidenciando relações entre experiência, afetividade, familiaridade e conhecimento. Por meio da abordagem qualitativa esta pesquisa estudou os produtores de cachaça de alambique do estado de Minas Gerais. Embora a relação entre os construtos analisados sob a perspectiva do estilo empreendedor permita várias combinações possíveis, algumas mostraram-se evidentes dentro da amostra analisada, como, por exemplo, a relação entre tamanho da linha de produtos e estilo cognitivo do empreendedor. A pesquisa mostrou-se aderente à literatura em grande parte, todavia, ela também traz uma visão bem detalhada sobre como o estilo empreendedor influencia a construção da estratégia empresarial.Item Lean Construction : proposição de um framework integrativo para sua adoção.(2022) Severino, Antônio Matsumura; Ferreira, Karine Araújo; Ferreira, Karine Araújo; Fontes, Wanna Carvalho; Bachega, Stella JacyszynO setor da construção no Brasil é caracterizado pela intensa concorrência entre as empresas e pela ineficiência de seus processos internos. Nesse contexto, a Lean Construction (LC) é considerada uma alternativa para aprimorar a gestão de empresas desse setor, ao melhorar a produtividade, reduzir desperdícios, aumentar o controle sobre o cronograma dos projetos e reduzir o impacto dessa indústria ao meio ambiente. Entretanto, apesar das vantagens da LC e da existência de frameworks disponíveis na literatura para facilitar sua implantação, o seu uso ainda é baixo nas empresas do setor devido a diversas barreiras, tais como: alto custo de implementação das técnicas, falta de conhecimento das técnicas e ferramentas da LC, falta de qualificação e resistência às mudanças. Adicionalmente, verificou-se que a maioria destes frameworks focam em partes específicas da implantação da LC, como eliminação de desperdícios ou avaliação do nível de maturidade da LC. Assim, o objetivo desta dissertação é elaborar um framework integrativo para facilitar a adoção da LC em empresas da construção civil. Para isso, o método utilizado é composto de duas etapas, uma analítica e outra empírica. Na primeira etapa, foi realizada uma revisão sistemática da literatura sobre o tema nas bases de dados Web of Science, Scopus, Science Direct, ACM Digital Library, Engineering Village e IGLC. Como resultado desta etapa, 474 artigos foram analisados, sendo selecionados doze artigos contendo frameworks e modelos conceituais sobre a adoção da LC. Baseado na análise e comparação destes trabalhos, um framework conceitual foi proposto nessa etapa. Na segunda etapa, foram realizados workshops com profissionais de duas empresas do setor da construção, que utilizam a LC, para avaliação e melhoria do framework conceitual proposto. Baseado nessa avaliação, o framework teórico foi analisado e validado, dando origem ao framework adaptado, sendo apresentado ao final desta pesquisa.
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