Características clínicas, epidemiológicas e concentrações de sódio e potássio no colostro de nutrizes hipertensas e não hipertensas, atendidas em um serviço de saúde em Mariana, MG.

Abstract

O colostro, que é o primeiro leite secretado após o parto, é rico em proteínas, vitaminas e sais minerais, dentre eles o sódio e o potássio. Estes são dois nutrientes essenciais ao organismo e estão envolvidos na regulação da osmolaridade, pH e volume dos líquidos corporais. Já é bem documentado o papel do sódio na regulação da volemia e um consumo elevado de sódio, principalmente por indivíduos sal-sensíveis, é fundamental na gênese da hipertensão arterial sistêmica. O potássio exerce uma função protetora contra a hipertensão, frente a um elevado consumo de sódio. O objetivo deste estudo foi comparar as concentrações de sódio e potássio no colostro de 48 horas de 105 puérperas nutrizes, sendo 33 hipertensas e 72 não hipertensas, atendidas na SBSC – Hospital Monsenhor Horta, em Mariana-MG, de junho a novembro de 2003. Dados dessas nutrizes foram obtidos de entrevista estruturada e busca em prontuários médicos. A coleta do colostro seguiu técnica recomendada por VINHA (1987, 1994) e as determinações dos íons no colostro seguiram recomendações de KEENAN et al (1982). As nutrizes foram selecionadas para os grupos das não hipertensas (68,6 %) com média de PA de internação de 111/70 mmHg e hipertensas (31,4%) com média de PA de internação de 159/103 mmHg. As médias das concentrações de sódio e potássio obtidas no colostro de 48 horas das nutrizes não hipertensas foram, respectivamente, 87,2 (± 4,31) mmol/L e 14,45 (± 4,24) mmol/L, e no grupo das nutrizes hipertensas foram, respectivamente, 87,75 (± 11,83) mmol/L e 14,49 (± 4,24) mmol/L. Quando se testaram associações da hipertensão com os níveis de sódio e potássio no colostro, bem como com as variáveis: idade, paridade, história familiar (mãe e pai) de hipertensão arterial sistêmica, idade gestacional, peso do recém-nascido e fatores socioeconômicos, apenas a idade e a paridade associaram significativamente com a hipertensão (p≤0,05). Quando se testaram associações das concentrações de sódio e potássio com as variáveis acima citadas, encontrou-se associação significativa (p≤0,05) da variável história paterna de hipertensão com a concentração de sódio no colostro, e da variável idade com a concentração de potássio no colostro. Pelo presente estudo conclui-se que as médias das concentrações de sódio e potássio no colostro de 48 horas das nutrizes não hipertensas e hipertensas não apresentaram diferenças significativas.