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http://www.repositorio.ufop.br/jspui/handle/123456789/5886
Título: | Direcionadores da adoção de estratégias de postponement : estudo multicaso em empresas da indústria de alimentos. |
Autor(es): | Ferreira, Karine Araújo Alcântara, Rosane Lúcia Chicarelli |
Palavras-chave: | Postergação Gestão da cadeia de suprimentos |
Data do documento: | 2012 |
Referência: | FERREIRA. K. A; ALCÂNTARA, R. L. C. Direcionadores da adoção de estratégias de postponement: estudo multicaso em empresas da indústria de alimentos. Produção, v. 23, p. 818-831, 2013. Disponível em: <http://www.scielo.br/pdf/prod/v23n4/aop_t6_0001_0656.pdf>. Acesso em: 12 nov. 2015. |
Resumo: | O propósito deste artigo foi investigar a aplicação prática do postponement em empresas alimentícias brasileiras e identificar os direcionadores que motivam/facilitam a adoção do postponement nessas empresas. Seis estudos de caso foram realizados em empresas do segmento de fabricação de conservas de frutas e vegetais, como empresas processadoras de suco laranja e de derivados de tomate. Além de maior discussão sobre o tema e a verificação de sua aplicação em empresas alimentícias, este trabalho traz duas contribuições principais: a primeira é apresentar um quadro teórico com os principais direcionadores para a adoção do postponement identificados na literatura; a segunda é confrontar os direcionadores da pesquisa empírica e teórica, gerando um quadro teórico com os principais direcionadores adaptado para indústria de alimentos. |
URI: | http://www.repositorio.ufop.br/handle/123456789/5886 |
DOI: | http://dx.doi.org/10.1590/S0103-65132012005000089 |
ISSN: | 1980-5411 |
Licença: | Todo o conteúdo do periódico Production, exceto onde identificado, está sob uma licença Creative Commons que permite copiar, distribuir e transmitir o trabalho em qualquer suporte ou formato desde que sejam citados o autor e o licenciante. Fonte: Production <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_serial&pid=0103-6513&lng=en&nrm=iso>. Acesso em: 20 ago. 2019. |
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