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Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2015 | Estabilidade de características físico-químicas em sucos naturais de cenoura e laranja armazenados sob refrigeração. | Sobrinho, Paulo de Souza Costa; Souza, Gustavo Henrique Bianco de; Cunha, Aureliano Claret da; Guimarães, Gilberto Pereira; Fonseca, Antônio Maurício Tannure |
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