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Título: Moléculas bioativas - Limnoperna fortunei - mexilhão dourado.
Autor(es): Araújo, Camila Freitas de
Orientador(es): Assis, Paulo Santos
Batista, Adriano Corrêa
Palavras-chave: Mexilhão dourado
Fármacos - extratos
Biomoléculas
Data do documento: 2022
Membros da banca: Assis, Paulo Santos
Pelli, Afonso
Murta, Jorge Luiz Brescia
Referência: ARAÚJO, Camila Freitas de. Moléculas bioativas - Limnoperna fortunei - mexilhão dourado. 2022. 101 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Materiais) – Escola de Minas, Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto, 2022.
Resumo: O mexilhão dourado Limnoperna fortunei é um bivalve de água doce, originário do sudeste asiático e teve sua primeira aparição registrada na América em 1991. A biodiversidade de organismos no ecossistema marinho tem motivado pesquisadores a descobrir muitos produtos naturais marinhos que podem vir a ser desenvolvidos em fármacos. Entre os organismos marinhos, invertebrados como ascídias, esponjas, moluscos e briozoários representam a principal fonte de extratos orgânicos com bioatividades significativas. Considerando a escassez de estudos com moluscos de água doce para obtenção de moléculas bioativas e a necessidade de avanço do conhecimento acerca da biotecnologia e da bioprospecção, base fundamental inclusive para a explotação desse tipo de recurso, esta linha de pesquisa tem como objetivo obter e caracterizar extratos brutos do molusco Limnoperna fortunei – mexilhão dourado e analisar possíveis ações antibacteriana, antifúngico, anti-incrustante e farmacológicas. Nesse âmbito, a primeira etapa do trabalho, espécimes de mexilhões vivos foram coletados na estação ambiental de hidrobiologia e piscicultura do reservatório da Hidrelétrica de Volta Grande localizada no município de Conceição das Alagoas - MG. A segunda etapa consistiu na obtenção do extrato bruto utilizando os métodos de extrações por maceração e Soxhlet. Finalizando, os resultados foram obtidos utilizando o equipamento de cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas, onde 98 compostos foram identificados. Caracterizados como aminas, aldeídos, ácidos carboxílicos, álcoois, haletos orgânicos, hidrocarbonetos, fenóis e ésteres. As moléculas bioativas identificadas com esses métodos são um primeiro passo de grande valia para a linha de pesquisa que, almeja em um segundo momento caracterizar de forma detalhada as funções desses produtos naturais bioativos visando o conhecimento desse molusco, podendo contribuir para seu monitoramento e possíveis utilizações em campos diversos.
Resumo em outra língua: The golden mussel Limnoperna fortunei is a freshwater bivalve, originally from Southeast Asia and had its first appearance in America in 1991. The biodiversity of organisms in the marine ecosystem has motivated researchers to discover many marine natural products that can be developed into pharmaceuticals. Among marine organisms, invertebrates such as sea squirts, sponges, molluscs and bryozoans represent the main source of organic extracts with significant bioactivities. Considering the scarcity of studies with freshwater molluscs to obtain bioactive molecules and the need to advance knowledge about biotechnology and bioprospecting, a fundamental basis even for the exploitation of this type of resource, this line of research aims to obtain and characterize crude extracts of the mollusc Limnoperna fortunei – golden mussel and to analyze possible antibacterial, antifungal, antifouling and pharmacological actions. In this context, the first stage of the work, specimens of live mussels were collected at the environmental station of hydrobiology and fish farming of the Volta Grande Hydroelectric reservoir located in the municipality of Conceição das Alagoas - MG. The second step consisted in obtaining the crude extract using the methods of extraction by maceration and Soxhlet. Finally, the results were obtained using gas chromatography equipment coupled to mass spectrometry, where 98 compounds were identified. Characterized as amines, aldehydes, carboxylic acids, alcohols, organic halides, hydrocarbons, phenols and esters. The bioactive molecules identified with these methods are a first step of great value for our line of research, which, in a second moment, aims to further characterize the functions of these bioactive natural products, aiming at the knowledge of this mollusk, being able to contribute to its monitoring and possible uses. in different fields.
Descrição: Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Materiais. Departamento de Engenharia Metalúrgica, Escola de Minas, Universidade Federal de Ouro Preto.
URI: http://www.repositorio.ufop.br/jspui/handle/123456789/15154
Licença: Autorização concedida ao Repositório Institucional da UFOP pelo(a) autor(a) em 12/08/2022 com as seguintes condições: disponível sob Licença Creative Commons 4.0 que permite copiar, distribuir e transmitir o trabalho, desde que sejam citados o autor e o licenciante. Não permite a adaptação.
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