Navegando por Autor Cunha, Rosiane Lopes da
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2019 | Production of whey protein isolate – gellan microbeads for encapsulation and release of flaxseed bioactive compounds. | Kuhn, Kátia Regina; Silva, Fernanda Guimarães Drummond e; Netto, Flavia Maria; Cunha, Rosiane Lopes da |